この中に、
多くの旅館ホテルでは、ここで、５枚入りの「味付け海苔」（原価約１０円）が多いように思えます。 公正取引委員会がご丁寧にも「食品のりの小袋包装の場合は５枚以上」と決めてくれているものだから、安価な海苔５枚が基本で、できれば「どうせ美味しくないし、食べないで残してくれ」がコストダウンの基本になっています。 私もコストダウンに協力するため、味付け海苔（特にコマ切れの十二切の場合）は、どうせ美味くないし、残してあげるようにしています。
と、書いてあるので、（社）全国公正取引協議会連合会のＨＰで確認。
A-11（食品） 水産物加工食品-食品のりのところですね。
第４条 規約第４条の規定を適正に遵守するため、事業者
は、加工のりについては原則として板のりの裁断を12切
までとし、１袋あたりの内容量については、次に定める
とおりとする｡
(1) 小袋包装物の１袋の内容量は５枚以上とする。
(2) 板のり（全型）の１袋の内容量は５枚以上とする。
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